美味食屋
2017-11-28
1.豆腐，姜，葱，还有肉肉忘记拍了
2.豆腐切块，水里面加些盐泡水10分钟，捞起来
3.切好葱花，姜末，猪肉剁碎
4.热油锅里把姜葱炒香
5.把猪肉末放下去炒至变色
6.下一勺豆瓣酱炒出味道
7.把浸泡过的豆腐放下去
8.加适量的水
9.生抽
10.胡椒粉
11.最后加适量的水淀粉，烧到汁变黏稠即可
也可以加适量的糖，我不太喜欢菜菜里加糖，所以没有加
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