1.准备食才
准备调味料,葱,姜,蒜等等。
3.3.取大沙锅,放羊肉,3块萝卜,葱结,姜片,香叶,料酒,放满水大火煮开小火闷1.5个钟头. 4.把葱结与萝卜块取出不用.
4.5.放下另外的萝卜块,加盐,大火煮开,小火闷到萝卜熟就可以了. 6.放些鸡精,香菜,胡椒粉(或者青大蒜叶)起锅,OK了!
羊肉做汤,调料要少放.原汁原味的羊肉萝卜汤才好喝。
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