飞燕厨厨
2017-08-01
1.锅中放水，把所有香料全部放入，小火烧开
2.熬煮卤水时，把豆腐切成0.5cm宽的豆腐片
3.把豆腐片放入烧至8成热的油中炸成金黄色
4.炸好的豆腐干捞出控油
5.这时熬煮开的卤水已经香味俱佳
6.放入炸好的豆腐干，放入盐，调味。开锅再熬煮5—6分钟，让卤水汁浸入豆腐干中。
7.关火稍微浸泡！一次吃不完可以豆腐干和卤水汁一起放到容器中，存放冰箱冷藏！
8.捞出就可以大快朵颐了！
9.搭配稀饭更是绝佳美味啊！五香豆腐干也是面条的绝配呢！
颦儿细语：1.豆腐不要切的太薄，容易再炸至过程中炸的太干。2.豆腐放入卤水汁中卤制可以多熬煮一会儿，这样更容易入味！3.这款豆腐干简单易做，可以多做点放到冰箱冷藏，以备早餐佐以下饭小菜。
千叶豆腐现在越来越流行了，特别是喜欢吃烧烤的人可能发现现在有…
回民称小炒泡馍为“小炒”，它与牛羊肉泡馍很相似，都是清真特色…
火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…
五香豆腐干对于我们来讲并不陌生，属于一种家常菜肴，特别适合浙…
