粗茶淡饭
2017-11-28
1.鸡蛋3枚。
2.葱、香菜切粒。
3.锅内坐水烧。
4.大火将水烧开。
5.将鸡蛋液下入滚水锅中。
6.鸡蛋液浮上来成型，关火即可。
7.撒上葱、香菜粒，加盐、香油调味，即可食用。
1、将蛋液下入滚开水锅中，不用搅拌，蛋液自动成型，浮上水面，即可关火。2、口味重的可自行添加调味料。
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