冰糖姑娘
2017-11-28
1.面粉加酵母用水和成面团，放温暖地方发酵2倍大
2.发好的面团揉匀再二发
3.取一块面团揉光滑，用擀面杖擀成面皮
4.再抹上一层油，撒点盐
5.将上面的面皮向中间对折
6.再将下面的向中间对折
7.切成小段
8.中间压道印，向相反方向拧
9.拧成花卷
10.蒸锅坐水，间隔摆入花卷
11.大火蒸20分，蒸好后关火焖3分左右再开盖
酵母用温水稀释开再和面花卷蒸好后关火焖3分左右再开盖
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