1.放入适量油
2.油热后,放入葱花,翻炒几下
3.放入肉,翻炒到变色为止
4.等肉变色后,放入青椒,翻炒,并放入适量的酱油,盐,鸡精,大约3分钟后起锅。
5.放入碟中
青椒辣,用凉水泡制5分钟去辣。
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