1.扇贝,粉丝,大蒜 调料:油,盐
2.粉丝浸泡软身
3.扇贝刷洗干净 记得去掉黑褐色内脏
4.摆好盘 七星伴月 呵呵
5.大蒜剁成蓉
6.热油锅放一半蒜蓉 适量的盐炒香 关火 盐要放够 所有的调味都在这次放盐,油适当的多些。
7.将另一半生的蒜蓉 加入拌匀
8.将生熟蒜蓉分配到每个扇贝中
9.浸泡软的粉丝铺在扇贝上面
10.放入开水锅蒸12分钟
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