白灼花心才
2017-11-28
1.蛋挞皮提前取出，常温下解冻。
2.准备好制作原料。
3.两个蛋黄，一个全蛋混合打散。
4.淡奶油和牛奶混合搅拌。
5.糖粉加入到淡奶油中，搅拌均匀。
6.加入蛋黄，搅拌均匀。
7.筛入低粉，搅拌。
8.筛网过滤，去除多余杂质。
9.过滤后的蛋挞水。
10.均匀倒入蛋挞皮中，三分之二满即可。
11.烤箱220度预热10分钟后，中层，20--25分钟左右至上色即可。
淡奶油、牛奶不要放太少，否则蛋挞会很硬。
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