1.准备材料:萝卜干切成细末,鸡蛋打散。
2.锅中坐油。
3.油热后,倒入鸡蛋液,炒熟。
4.将炒熟的鸡蛋,切成细末 。
5.锅另起油,倒入萝卜干细末翻炒。
6.接着倒入鸡蛋细末翻炒至萝卜干熟透亦可装盘。
做饭很简单,鸡蛋也最好煎至表面金黄,这样口感有嚼劲,比较好吃。
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