动人的食谱 2017-11-28

主料

• 山药250
• 瘦肉150

辅料

• 油适量
• 生抽适量
• 蚝油适量
• 盐适量
• 鸡粉适量

步骤一

1.材料，瘦肉用生粉，盐，料酒拌匀腌制10分钟

步骤二

2.山药去皮切片

步骤三

3.葱，蒜头切好

步骤四

4.热锅放油。炒香蒜头倒入瘦肉炒至变色，捞起备用

步骤五

5.加点油，倒入山药，加水加盖煮软

步骤六

6.煮熟加入盐炒匀

步骤七

7.倒入瘦肉翻炒片面

步骤八

8.加放鸡粉

步骤九

9.加入葱花炒匀就行了

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