1.包菜
2.用手撕成小块洗净
3.干辣椒好蒜米备好
4.油锅加油倒入干辣椒和蒜米爆香
5.倒入包菜翻炒一下
6.迅速加入陈醋(分量按个人喜好加)
7.在加入酱油、盐和鸡精翻炒2分钟
8.出锅
1、我用的是家乡的陈醋,个人觉得比米醋香一些2、加入包菜后,先加醋,后加其他调味料
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