笨笨妈的厨房
2018-02-01
1.准备所需材料。面粉过筛，燕麦片用料理机打细。
2.将绵白糖和色拉油倒入盘内。
3.将它混合均匀。
4.再加入50克的鸡蛋液。
5.将它打搅至浓稠，发白。
6.将面粉和燕麦粉混合倒入蛋糊中。
7.把它和成团，静置10分钟。
8.取一小块搓成小圆，再压扁，放于烤盘肉。
9.刷上剩余的鸡蛋液。
10.撒上白芝麻。
11.烤箱预热180度，烤15分钟，表面上色即可。
我的燕麦只是稍微打了一下，成品出来有点粗糙，喜欢细腻点的，可以把燕麦片打至粉沫。
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