一杯苦咖啡 2017-11-28

主料

• 豆腐500
• 瘦肉200

辅料

• 麻辣椒酱适量
• 生粉适量
• 生抽适量
• 油适量
• 盐适量

步骤一

1.准备好食材

步骤二

2.豆腐切好

步骤三

3.姜切碎，瘦肉剁碎，热油一起炒

步骤四

4.放入辣椒酱

步骤五

5.倒入豆腐

步骤六

6.兑入适量的水

步骤七

7.调好淀粉水（盐、生粉、生抽、水）

步骤八

8.放入盐

步骤九

9.加入淀粉水

步骤十

10.大火收汁

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