曲奇爱猫
2017-12-02
1.准备一小块五花肉。
2.锅中烧水，将五花肉烫一分钟。
3.捞出放凉切片。
4.碗中倒入少许开水，放凉后加入一小勺酱油，一小勺蚝油，适量盐，一大勺生粉，搅拌均匀。
5.杏鲍菇切片。
6.青椒切片。
7.锅中放少许油，将肉片快速煸炒。
8.撒入少许姜丝煸炒出香味。
9.倒入青椒翻炒半分钟。
10.倒入杏鲍菇翻炒至变软。
11.将调好的料汁倒入锅内，翻炒均匀关火即可。
杏鲍菇变软就说明熟了，炒的时间太长会流失水分，味道就不够鲜美。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
小炒杏鲍菇