1.先来炒水果馅,准备好水果,洗净去皮。
2.然后都切成小丁
3.锅里加黄油烧热,小火慢慢融化
4.溶化后加入苹果丁里面慢慢翻炒
5.然后加入一勺糖,苹果会出汁变软
6.然后加入桃子和香蕉里面
7.炒几分后都熟了就可以关火了,这样水果馅就做好了。
8.将面团的材料全部混合,揉成光滑的面团,发酵到2倍左右的大小后,取出揉匀排出空气
9.取一半的面团擀成饼状,插上小孔
10.铺上一层马苏里拉芝士
11.挤上一些番茄酱,再铺上提前炒好的水果馅
12.再在表面铺上一层马苏里拉芝士就可以了。然后放进预热好的烤箱180度,中层,上下火,18分钟左右!
1.这个面团分量,可以做2个8寸的披萨。2.边缘刷点鸡蛋液,烤出来颜色会更好看。
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