1.吃剩下的鸭架一副
2.干豆腐切丝,菠菜洗净焯水
3.冻豆腐,土豆去皮洗净切片
4.香菜切段,葱蒜末,姜片
5.锅中坐水,放入姜片
6.放入鸭架
7.倒入适量料酒
8.放入适量白糖
9.放入土豆片
10.放入冻豆腐,大火烧开
11.待土豆片煮熟后,放入豆腐丝和菠菜
12.锅再次烧开后,放入葱蒜末
13.放入适量盐和味精
14.最后放入香菜即可
可以加入自己喜欢的食材汤中加料酒可以去腥
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