1.茶叶放入纱布中系好包
2.鸡蛋洗净
3.加茶叶包到盆中
4.加入大料
5.加水煮开
6.加盐
7.开锅鸡蛋飘起来后用勺子将鸡蛋皮敲破以便入味,改用小火慢慢煮,时间越长味道越醇厚
由于茶叶蛋煮的时间需要很长时间,所以,早上要想吃茶叶蛋可要起早啊
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