1.将螃蟹用小毛刷洗净
2.装入盘子里
3.锅内放入适量水,大葱和姜切段,放入水中煮开
4.将螃蟹罩上保鲜膜放入蒸屉里
5.盖上锅盖大火蒸
6.蒸上十五分钟关火,取出
7.取小碗倒入适量酱油、醋、姜末即可,吃时醮小料味道更香
螃蟹一定用小毛刷刷洗干净。大火烧水,水开后再将螃蟹放入。
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