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「懒人版」瘦肉粥

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「懒人版」瘦肉粥
我love厨房 2017-11-28

「懒人版」瘦肉粥

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
「懒人版」瘦肉粥做法图解1)

1.猪瘦肉冼净用盐腌10分钟,姜块冼净备用。

步骤二
「懒人版」瘦肉粥做法图解2)

2.将大米洗净放入紫砂锅内

步骤三
「懒人版」瘦肉粥做法图解3)

3.往锅内放入事先腌制好的猪瘦肉,姜块

步骤四
「懒人版」瘦肉粥做法图解4)

4.将紫砂锅加满水。

步骤五
「懒人版」瘦肉粥做法图解5)

5.按下紫砂锅的煮粥功能键,煲煮90分钟至大米完全绵开。

步骤六
「懒人版」瘦肉粥做法图解6)

6.将猪瘦肉捞起

步骤七
「懒人版」瘦肉粥做法图解7)

7.捣碎猪瘦肉成肉丝放回锅内,再盖上盖子静置5分钟,搅拌均匀。

步骤八
「懒人版」瘦肉粥做法图解8)

8.热腾腾的瘦肉粥就做好了。

腌制猪瘦肉时不宜放太多盐,至刚好入味即可。

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