开心神厨
2017-01-22
1.粉皮用温水泡软，切成宽条
2.鸡胸肉撕成丝
3.锅中加油爆香葱姜
4.加入鸡汤
5.加点料酒
6.味极鲜酱油
7.加入盐、鸡精
8.下入鸡丝
9.粉皮
10.锅开后，撇去表面的浮沫，加醋、葱花。盛入汤碗内，撒上胡椒粉、香油即可享用了
粉皮泡的能切动就可以了出锅后别忘了撒上胡椒粉，酸辣的辣就出在胡椒粉上呢
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