1.蛋挞收买的是现成,所有材料备好,蛋挞皮室温解冻
2.纯牛奶倒进容器里
3.再把适量的糖加进牛奶里搅拌均匀
4.再把淡奶油加进牛奶糊中搅拌均匀
5.再加进四个蛋黄,一个个加进,搅拌均匀再加一个
6.加上适量的吉士粉搅拌均匀
7.用筛网过滤留下的残榨
8.预热烤箱210度5分钟,然后把蛋挞液倒进充份解冻完的蛋挞皮,倒至八分满
9.倒好的蛋挞液静置一分钟
10.放进预热好的烤箱,210度15分钟(注意查看,个人喜欢焦点就烤过多一两分钟吧)
11.15分钟过后,看新鲜出来的蛋挞,香香酥酥的!
蛋挞皮从急冻拿出来必定了充份解冻完,烤出来才酥口。烤箱温度看个人烤箱温度来控制。
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