随性美食
2017-01-22
1.本鸡1只
2.事先泡发好的黑木耳
3.姜切片，莲子洗净。
4.黄芪剪成小段，放锅水，烧开，只取水备用。
5.鸡切大块，放入锅内，同时放入姜片和莲子，加些料酒。
6.加入黄芪水
7.黄芪水要没过鸡。
8.大火烧开后，中火烧10-15分钟，至筷子可以戳穿鸡肉。
9.加入泡发好的黑木耳，再次烧开。
10.加盐
11.营养的鸡汤
用黄芪水烧鸡，水要没过鸡。
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