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「美味可口」肉松卷

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「美味可口」肉松卷
馅汤圆醉酒 2017-11-28

「美味可口」肉松卷

准备时间：30分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一
「美味可口」肉松卷做法图解1)

1.面包桶里倒入面粉

步骤二
「美味可口」肉松卷做法图解2)

2.一边倒上糖和奶粉还有盐

步骤三
「美味可口」肉松卷做法图解3)

3.另一边放酵母

步骤四
「美味可口」肉松卷做法图解4)

4.放主蛋液和清水

步骤五
「美味可口」肉松卷做法图解5)

5.用筷子搅一下,启动一个和面程序

步骤六
「美味可口」肉松卷做法图解6)

6.黄油室温软化

步骤七
「美味可口」肉松卷做法图解7)

7.一个和面程序结束后倒入黄油,再开启一个和面程序

步骤八
「美味可口」肉松卷做法图解8)

8.和好的面发酵

步骤九
「美味可口」肉松卷做法图解9)

9.发酵至两倍大

步骤十
「美味可口」肉松卷做法图解10)

10.排气,分割成两份,松驰15分钟

步骤十一
「美味可口」肉松卷做法图解11)

11.这时候把香肠和葱切好

步骤十二
「美味可口」肉松卷做法图解12)

12.把松好的面团擀成烤盘大小,放入烤盘

步骤十三
「美味可口」肉松卷做法图解13)

13.扎上小眼,放到烤箱里二发

步骤十四
「美味可口」肉松卷做法图解14)

14.发好后刷上蛋液

步骤十五
「美味可口」肉松卷做法图解15)

15.撒上白芝麻

步骤十六
「美味可口」肉松卷做法图解16)

16.撒上火腿肠

步骤十七
「美味可口」肉松卷做法图解17)

17.撒上葱碎

步骤十八
「美味可口」肉松卷做法图解18)

18.放入烤箱中层,180度烤12分左右

步骤十九
「美味可口」肉松卷做法图解19)

19.上色即可,别烤的太硬了

步骤二十
「美味可口」肉松卷做法图解20)

20.喷一层水盖上保鲜膜

步骤二十一
「美味可口」肉松卷做法图解21)

21.晾至微温,倒扣,撕去油纸

步骤二十二
「美味可口」肉松卷做法图解22)

22.抹上沙拉酱,撒上肉松

步骤二十三
「美味可口」肉松卷做法图解23)

23.卷起,卷的时候不要太用力,然后用保鲜膜包上定型

步骤二十四
「美味可口」肉松卷做法图解24)

24.定好型后的面包撕去保鲜膜

步骤二十五
「美味可口」肉松卷做法图解25)

25.切成三段

步骤二十六
「美味可口」肉松卷做法图解26)

26.两边抹上沙拉酱再粘上肉松即可

烹饪技巧

无

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