蛋白质圣地
2017-11-28
1.原材料~泡菜+年糕+醋辣酱+胡萝卜+葱末（我家连葱都没了= =只好切点大葱orz）
2.热锅，放油，先煸炒一下葱，然后倒胡萝卜下去，翻炒几下
3.同时另一锅开始放水，煮年糕，最多3min就可以拿出来凉了
4.取少许泡菜切碎放锅里，再倒一大碗清水进锅
5.三勺醋辣酱
6.把年糕倒进去
7.再加水+芡汁+老抽（老抽千万不能放太多了!!!!我就做咸了TAT）等待收汁
8.收锅前才想起要放糖= =小伙伴们记得在上一步就放糖哈 我放了两勺
9.装盘~开动>< 一个人吃着辣辣的年糕很happy~！
无
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