1.把熟猪头肉切成片,木耳摘洗干净,胡萝卜和尖椒切菱形块,油菜切段,圆葱切块备用
2.锅内放少许油,倒入几颗花椒粒炸香后加入猪头肉,继续煸炒
3.放入葱段和郫县豆瓣酱,炒匀后加入料酒
4.最好放入其他蔬菜,煸炒两分钟就可以出锅了
在制作过程中,加入的郫县酱比较咸,所以不建议再放盐了。
343
收藏
来自冰山雪莲
来自虾皮地开锅
来自小木屋的美味
897
回锅肉可以在空闲时当作零食吃,而且香煎回锅肉中含有非常宝贵的...
首页
菜谱
食材
我的