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家常菜芹菜炒腊肉

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家常菜芹菜炒腊肉
鸡蛋小碎片 2018-03-10

家常菜芹菜炒腊肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜芹菜炒腊肉做法图解1)

1.芹菜切段

步骤二
家常菜芹菜炒腊肉做法图解2)

2.腊肉切片

步骤三
家常菜芹菜炒腊肉做法图解3)

3.配料切好备用

步骤四
家常菜芹菜炒腊肉做法图解4)

4.烧开一碗水,放入腊肉煮软

步骤五
家常菜芹菜炒腊肉做法图解5)

5.另起锅,放适量油,爆香姜、辣椒和大蒜

步骤六
家常菜芹菜炒腊肉做法图解6)

6.把芹菜和腊肉一起倒进去翻炒

步骤七
家常菜芹菜炒腊肉做法图解7)

7.炒至芹菜变色,放盐,翻炒均匀

步骤八
家常菜芹菜炒腊肉做法图解8)

8.淋入少量水,继续翻炒

步骤九
家常菜芹菜炒腊肉做法图解9)

9.炒至芹菜微微变软即可出锅。

1、提前放盐,可以帮助芹菜更快成熟。2、腊肉先用水煮一下口感更好哦!

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