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美味的白蛤海鲜汤

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美味的白蛤海鲜汤

美味的白蛤海鲜汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的白蛤海鲜汤做法图解1)

1.1、白蛤肉洗净。我用的是买的成品肉,所以不会牙碜,你要是买的新鲜的,可以将肉捏捏,将沙囊涅破,用筷子使劲搅,使沙子沉于水底。

步骤二

2.2、在白蛤肉上面裹上面粉。 3、葱切碎,锅内放底油,放入葱花和白蛤肉,爆香。 4、添水,煮开。

步骤三

3.5、鸡蛋打散,慢慢倒入锅内,用筷子慢慢搅拌下。使鸡蛋花更散。 6、开锅,擦上黄瓜丝,加入盐、味精、香油。出锅即可。

换文蛤更鲜,还不会牙碜。我用的是买的成品肉,所以不会牙碜,你要是买的新鲜的,可以将肉捏捏,将沙囊涅破,用筷子使劲搅,使沙子沉于水底。

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