1.红萝卜一根
2.肉切块
3.葱、姜切丝备用
4.把肉用葱、姜、酱油腌制
5.热油
6.把腌制好的肉下锅
7.放入萝卜
8.加入少量水
9.炖软即可
10.装盘
加水时要少量,因为萝卜本身含水量蛮多的。
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