黑椒粘糖
2017-11-28
1.土豆和茄子分别切成滚刀块，
2.炒锅中火加热，下豆角翻炒至颜色变深，然后盛出备用，
3.锅中倒油，中火加热，下肉块翻炒，
4.炒到肉块变色，下大葱花炒香，
5.下豆角段翻炒，
6.加1勺香菇酱，炒匀，
7.加适量水，转大火加热，
8.待水烧开，下土豆块和茄子块，
9.加盖，转小火炖20分钟，出锅前5分钟，加适量盐，
10.最后大火将汤汁收浓，洒适量鸡精，翻炒均匀即可。
乱炖可以添加任何喜欢的菜同炖，炖时一定要注意根据不同菜的成熟时间来依次入锅炖。
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乱炖