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质嫩的清炒上海青

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质嫩的清炒上海青
菜也疯狂 2017-11-28

质嫩的清炒上海青

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
质嫩的清炒上海青做法图解1)

1.准备洗好摘好的上海青、

步骤二
质嫩的清炒上海青做法图解2)

2.然后用刀在上海青的茎部用刀如图切两刀,

步骤三
质嫩的清炒上海青做法图解3)

3.上锅放油花椒炝锅、

步骤四
质嫩的清炒上海青做法图解4)

4.倒入上海青爆炒、

步骤五
质嫩的清炒上海青做法图解5)

5.待上海青6、7分熟加适量的盐拌匀、关火、

步骤六
质嫩的清炒上海青做法图解6)

6.清炒上海青就做好了。

炒这种蔬菜,茎部较叶不难熟,且要同时下锅,所以在茎部用刀划两下比较好熟。。

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