1.肉,胡萝卜切片,姜蒜切好备用
2. 腌肉,在肉片中放两勺生粉,两勺料酒,生抽适量,再放入4克鸡粉搅拌均匀,腌15分钟
3. 热锅放油,将腌好的肉炒至微熟放入胡萝卜继续翻炒,炒的过程中稍有些干我还放了点水,炒至胡萝卜熟加入适量的盐装盘
4.可以开吃啦
简单搭配很营养
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