1.把西红柿洗净之后切好,拿碗装好
2.把鸡蛋均匀搅拌,放入几滴白醋
3.用小火把油锅烧开
4.把蛋液倒入锅中
5.用锅铲把蛋皮均匀划烂
6.倒入西红柿
7.上下翻炒
8.放入适量盐
9.用碗装好即可
1.不需要放入任何味精,鸡精,保持鸡蛋的鲜味2在蛋液之中放入几滴白醋,鸡蛋更嫩又去腥
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