美食输包
2017-11-28
1.土豆一个
2.去皮切大条
3.浸水15分钟
4.过了放水，将土豆条放下去煮2~3分钟，加适量的盐
5.煮好的土豆用水冲凉，滤干
6.锅里放油，多一点
7.油7成热时把土豆条放下去炸，中间要翻动几次
8.炸至金黄色捞出控油即可
炸薯条的油温切勿太高，油温太高会将薯条炸糊，影响口感。将油温控制在7-8成热最合适。
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