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2018-01-29
1.把冰箱里的馄饨拿出来
2.锅里放半锅水，稍微撒点盐
3.馄饨放进烧开的水里，再次煮沸就捞起
4.捞起后放篮子里，用凉水稍微冲一下，馄饨最好别粘一起，等待冷却，我是前一天晚上睡觉前弄好的
5.早上起来，热锅冷油，把馄饨一个一个放下去，家里没有平底锅所以煎的时候要注意油的位置，随时晃动锅子，小火哦
6.待一面变硬后把馄饨一个一个翻过来继续煎，有功力的朋友可以尝试颠勺，直接一锅翻过来，哈哈
7.两面金黄后锅里略微加一点水，然后就开大火，就像炒菜一样翻炒几下，水烧干就可以起锅开动啦
煎的时候热锅冷油，然后小火慢煎。
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煎馄饨