弱水小小厨 2017-11-28

主料

• 山药1根
• 肉150

辅料

• 酱油适量
• 油2茶匙
• 盐适量
• 辣椒2个

步骤一

1.准备好材料，将材料全部洗干净，备用！

步骤二

2.再将肉切好，先放油锅里面抄一下，备用！

步骤三

3.再将山药和辣椒切好放入盘子里面备用！

步骤四

4.在锅内加入油，等油热了以后再加入山药和辣椒，翻炒片刻！感觉抄的快熟了的时候再加入炒好的肉，再炒一下！

步骤五

5.翻炒片刻后在锅中加入适量的水，再放入盐和酱油，盖上盖子焖一下

步骤六

6.等水闷得干了的时候就可以出锅啦。

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