1.紫甘蓝切小块
2.放入料理机,加入水打碎
3.过滤之后紫甘蓝汁可以和面,可以调菜用,都很好。 这里是剩余的紫甘蓝渣。
4.加入适量面粉
5.打入一个鸡蛋
6.搅拌成面糊
7.电饼铛或者煎锅放入油
8.把面糊平铺到电饼铛上
9.适当翻面,出锅之后用模具切成想吃的形状。
过滤之后紫甘蓝汁可以和面,可以调菜用,都很好。面粉用量和平时一样,看面糊的稠度。
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