胡妈美食厨房
2018-01-17
1.原料图：青瓜、木耳；配料有红萝卜；
2.青瓜切成薄片；
3.用盐腌一下青瓜；
4.木耳用水泡发；
5.这是腌好的青瓜和红萝卜；
6.木耳用手撕成碎片；
7.腌好的青瓜洗干净备用；
8.青瓜和木耳都是快熟的食物，可以一起炒；
9.很快就炒好青瓜木耳了。
10.再炒红萝卜；
11.红萝卜要加点水煮一下；
12.再倒下刚才炒好的青瓜木耳一起炒一下；
13.OK，上菜。
炒青瓜和木耳的时候先不要下油，先干锅炒一下，去掉一下水份，最后快起锅的时候再下油炒一下，这样吃起来会更脆一点；
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