1.新鲜板栗洗净,沥干水分。
2.板栗破口。
3.或者用美工刀划刀口。
4.适量油拌匀。
5.均匀得裹上油。
6.烤盘铺上锡纸,板栗铺到上面。
7.烤箱230°预热10分钟,上下火烤20分钟。
8.白砂糖加水和开。
9.20分钟后板栗刷糖水继续烤15分钟即可。
板栗要开口,要不然烤的时候会爆炸。板栗的热量很高,一次不能吃太多,五六个即可。
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