酒中君子
2017-11-28
1.买回来的菜用水浸泡，时间随你。
2.洗干净，沥干水。
3.准备蒜蓉。
4.烧红锅，加入适量花生油，再加入蒜蓉爆香。
5.加入已清洗的生菜，来回翻动。
6.半熟时，加入适量盐，再炒1-2分钟，就OK。
这个菜是最简单的一个快炒。不要炒得太熟，太熟就不好吃啦！
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