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杏仁薄脆

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杏仁薄脆
姥姥爱下厨 2017-05-02

杏仁薄脆

杏仁薄脆是一道营养价值很高的甜点,零嘴,含有丰富的营养物质,淡淡的杏仁味跟饼干搭配在一起之后的滋味真的是非常美味的呢,还在等什么呢,下午的时候做一盆美味的杏仁薄脆搭配上香甜的牛奶,真的是一道非常棒的下午茶呢,快来尝尝吧!
准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
杏仁薄脆做法图解1)

1.黄油室温软化

步骤二
杏仁薄脆做法图解2)

2.加入糖粉

步骤三
杏仁薄脆做法图解3)

3.把黄油打发,体积膨胀,颜色变白

步骤四
杏仁薄脆做法图解4)

4.分三次加入蛋清,每次都充分搅拌

步骤五
杏仁薄脆做法图解5)

5.筛入低粉

步骤六
杏仁薄脆做法图解6)

6.搅拌均匀

步骤七
杏仁薄脆做法图解7)

7.用刮刀薄薄的铺一层在油纸上。

步骤八
杏仁薄脆做法图解8)

8.撒上杏仁片

步骤九
杏仁薄脆做法图解9)

9.180度,烤5、6分钟。趁热用刀分割成小块

越薄越好吃。烤的过程中,要看着点,避免烤糊

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