茂茂爱厨艺 2018-02-01

主料

• 鸡蛋1个
• 黄瓜半根

辅料

• 水少许
• 面粉适量
• 盐适量
• 十三香适量
• 葵花籽油适量

步骤一

1.黄瓜洗净。

步骤二

2.切细丝。

步骤三

3.鸡蛋打入大碗内。

步骤四

4.加少许水和盐搅匀。

步骤五

5.放入少许面粉搅匀。

步骤六

6.放入黄瓜丝。

步骤七

7.搅拌均匀。

步骤八

8.电饼铛抹油，倒入蛋糊，用筷子把黄瓜丝拨均匀。

步骤九

9.表面凝固，一面金黄时，翻面再煎2分钟即可。

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