1.鸡腿肉清洗干净,用刀子拉几道口子,以方便调料入味
2.先把粉类的调料撒入鸡腿,充分抹匀,腌制半小时
3.继续加入液体类调料,将鸡腿充分腌制半天,充分入味
4.腌制入味后,放入烤盘。180度预热,烤30分钟左右,中间要记得翻面哦
5.因为鸡腿很大,为了烤的时候鸡腿不至于太干,我在烤盘底部垫了一个有油纸的盘子,加入半盘水,这样烤的时候,就会有水蒸气,这样鸡腿就不会太干了
在烤盘底部垫了一个有油纸的盘子,加入半盘水,这样烤的时候,就会有水蒸气,这样鸡腿就不会太干了。
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