小菜一蝶 2017-12-03

主料

• 芹菜100
• 五香花生米100

辅料

• 花椒适量
• 生抽适量
• 葱姜适量
• 油适量
• 盐适量
• 香油适量
• 大茴适量

步骤一

1.先把泡发的花生米加花椒大茴，葱姜煮透。

步骤二

2.开锅约煮10-15分钟。

步骤三

3.快关火前加入精盐适量。即可。

步骤四

4.芹菜摘洗干净。

步骤五

5.在开水中焯水。

步骤六

6.芹菜焯水后捞出，加入精盐，姜末，生抽，拌匀。

步骤七

7.加入煮好的五香花生米加入香油拌匀。

步骤八

8.拌匀后即可。好吃。

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