豆豆美味点
2017-11-28
1.萝卜干和豆腐干，切丁，放开水烫一下。卫生，当然也去除了萝卜干的适量咸味
2.锅烧热，放油，放入郫县豆瓣酱翻炒
3.倒入萝卜干、豆腐干
4.做饼的时候刚好看到婆婆有熬肥猪肉，剩下的猪油渣，因为脂肪都被熬掉了，所以味道是又想有脆。。。当然没有可以省略
5.切丁
6.煎饼用的材料
7.火腿肠一切两半，从切碎，不要太细
8.需要用到的材料，有点乱，呵呵！请见谅
9.电饼铛预热，放入调好的面粉用工具将它铺平，注意：皮不能太厚，影响口感
10.在面粉皮上打一个鸡蛋
11.电饼铛留点空间煎火腿肠，预热一下猪油渣
12.将豆瓣酱和辣椒酱抹在鸡蛋上
13.抹匀
14.鸡蛋熟了以后，涂豆瓣酱和辣椒酱。放入煎好的火腿肠，最后撒入葱，哄哄。。。老香了
15.卷、、卷、、卷、OK啦
16.装盘。冷会以后，放入保鲜袋拿在手上吃
17.一共做了三份
18.呵呵。。。王记拍照了，先咬了一口，，好好吃哦，觉得不必外面买的差哦！连老公这么挑的人都说好吃哦
19.跟小宝的来个合影
一开始控制不了面粉厚薄的朋友可以冷锅到入适量的面粉，先将面粉摊匀了以后再通电（我用的是电饼铛）
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