爱吃土豆的小胖妞
2017-11-28
1.苹果洗净，用厨房纸擦干水份。
2.剥皮，四刀对称切成八块，依次去核。 （市场里卖的苹果大多外皮都打了蜡，所以最好剥皮）
3.再把每块切成约1公分薄厚的片状。
4.把处理好的苹果片码进玻璃瓶中。
5.倒入一瓶白醋。
6.放入100克的冰糖。
7.在瓶口封上一层保鲜膜。
8.将盖子盖上拧紧，放置在阴凉处，静止浸泡3个月即可 （在瓶盖上贴上制作日期，这样就不用脑子记了。）
9.苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出。
10.接着过滤一下苹果醋。
11.饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。
１.将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封，要喝时取适量稀释后再喝。２.夹出来的苹果可以直接吃掉，或用来炒猪肉鸡肉等。
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