1.番茄洗净切块,大葱切成葱花,包菜切丝,
2.锅中倒油,下葱花爆香,下包菜丝翻炒几下,
3.下番茄翻炒,
4.加适量盐,
5.加少许生抽,翻炒均匀,
6.出锅前加适量鸡精,翻炒均匀后关火即可。
包菜丝尽量切细一些,更容易炒熟。
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