1.材料:茭白
2.将茭白剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水煮开。
6.然后,加适量的老抽。
7.加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味煮开。
11.最后,煮至汤汁快要收干,即可。
12.出锅,装盘。
此菜没什么技巧,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒哦。
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