陌生的小酒馆
2017-11-28
1.准备材料，土豆切成滚刀块，胡萝卜呵呵造了个型，其它切成三角形，姜切丝，葱切片。
2.锅内放入土豆块加入没过土豆的清水，大火煮至筷子能扎动。
3.煮好的土豆捞到盘中备用。
4.锅中加入植物油，将葱姜爆香后，放入胡萝卜翻炒。
5.放入其他配菜翻炒。
6.加入煮好的土豆继续翻炒。
7.加入咖喱卤和适量的清水。
8.煮到汁粘稠即可出锅。
水不要加太多或者可以根据粘稠度逐渐的加。如果口味重的人可以加生抽或者盐。
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