食客在家
2018-01-06
1.准备适量米花糖和白糖，具体没有称多少，凭感觉来的
2.白糖加适量水
3.先大火后小火熬成糖浆，用勺子粘下放入凉水中糖可以挂在勺子上，吃起来嘎嘣脆糖就熬好了
4.倒入米花翻炒均匀，看情况减少米花的用量，多了会粘不住，少了又会很黏
5.趁热用手攥成团，晾凉食用，很是酥脆
6.做了很多
1、熬糖浆的时候要注意不要熬过了，熬过了会发苦2、一定要趁热攥成团，不然凉了就粘到锅里了3、有模具最好了，用手攥还是很烫的
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