营养食府
2017-03-17
1.将鸡翅一个个洗干净
2.鸡翅用刀子在翅身正反面划上3刀，以让腌料入味
3.鸡翅挤干水分后，加入姜丝，1大匙料酒，3勺蚝油和3勺卤水汁抓匀，（重口味的可以加少许盐和糖）
4.倒10克左右的新奥尔良腌粉抓匀
5.将蒜剁碎成蒜蓉放入，手带上一次性手套，混合抓匀几分钟，让鸡翅都沾满酱汁，放置腌制半天，（我是早上腌制好，下午烤的）
6.将腌好的鸡翅摆在铺了锡纸烤盘上
7.烤箱预热，放中层，上下火200度烤30分钟
8.烤到20多分钟的时候，将烤盘拉出，用刷子将鸡翅的腌料重刷一遍，烤出的鸡翅油份也刷在表面，最后薄薄的刷上少许蜂蜜，再送入烤箱烤10分钟
9.卤水+奥尔良粉烤出味道独特飘香~ 送给朋友们吃的，留了一个自己吃，嘻嘻
如果要鸡翅卖相好看，鸡翅翅表面可以不用划刀，在鸡翅底部划三刀就可以了。鸡翅腌制最少半天，越入味越好吃
相信大家一定都知道可乐鸡翅这道菜。可乐鸡翅好吃的秘诀就是可乐…
可乐鸡翅的烧法，是一道鸡翅和可乐等材料熬制而成的滋补养身美食…
说到最拿手的菜，我当然要好好的说一说鸡翅汤了。不仅做饭简单易…
烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等…
烤翅